Количество: 1
Овощные супы → Бульон из цветной или брюссельской капусты
Требуется:
- бульон мясной - 400г
- капуста цветная или брюссельская - 100г.
Рецепт:
Цветную или брюссельскую капусту обработать и сварить в подсоленной воде. Вареную капусту хранить в бульоне на водяной бане.Перед подачей положить капусту в тарелку и залить прозрачным бульоном.
Info-Media Portal (c) ch.ua - 2011-2017.
|
