- саго - 1/2 стакана - вода - молоко - 6 стаканов - корица - 1 кусочек - сливочное масло -1 ст. л. - сладкий миндаль - 1/2 стакана - сахар - 3-4 куска - розовая вода - 200мл.
Рецепт:
Белое саго (крахмальные шарики) залить водой и дать настояться. Через 2 часа откинуть его на решето. Сварить саго в воде, откинуть в другую кастрюлю. Долить кипящим молоком с куском корицы, ложкой сливочного масла, положить измельчённый сладкий миндаль, 3-4 куска сахара, влить чашку розовой воды. Варить до готовности.