онлайн казино Украины

9 000 РЕЦЕПТОВ :

  Количество: 1

Гороховые супы → Гороховый суп XIX века



Требуется:

- сухой горох
- ореховое или маковое масло
- вода
- малосольные огурцы.


Рецепт:
Разварив простого сухого гороху (сколько потребно) и протерев его сквозь редкое сито, поджарить в кастрюле с ореховым или маковым маслом; потом разведи кипяченою водою, положи туда же искрошенных малосольных огурчиков и прокипяти хорошенько. ("Кухмистер XIX века", 1854)

Info-Media Portal (c) ch.ua - 2011-2017.

 

Наверх