онлайн казино Украины

9 000 РЕЦЕПТОВ :

  Количество: 1

Борщи → Борщ по-смоленски



Требуется:

- говядина - 200г
- свинина (с костями) - 200г
- свекла - 250г
- коренья - 300г
- портвейн - 100г.


Рецепт:
Из говядины и свинины с добавлением кореньев сварить наваристый бульон. Свеклу запечь в духовке без кожуры, затем порезать соломкой или кубиками и разложить по тарелкам, добавить лимонный сок, портвейн, нарезанное кусочками мясо, залить бульоном и подать на стол.

Info-Media Portal (c) ch.ua - 2011-2017.

 

Наверх