Количество: 1
Пловы → Грибной пловАришта-плов Плов по-сирийски Балыг-плов Плов по-таджикски Гиймя-плов Плов по-турецки Гиймя-чыхыртма плов Плов по-узбекски (I) Грибной плов Плов по-узбекски (II) Джуджа Плов риза-кюфта Джужда-плов Плов рисовый с репой и кальмарами Майвя-плов Плов с булгуром (Cracked Wheat Pilaf) Мак-любе (плов по-арабски) Плов с горбушей Мак-любе (плов по-арабски) Плов с грибами в горшочке Миндальный ризотто с базиликом Плов с картофелем Плов али-мусаба Плов с каурмой Плов али-мусамба Плов с курицей Плов гахартма Плов с мозгами Плов гахартма Плов с нутом Плов из булгура с мясом ягненка Плов с сушеными грибами Плов из гребешка Плов с трепангами Плов из индейки Плов с тыквой Плов из коричневого риса Плов с чесноком Плов лобия чилов Плов сабза-каурма Плов парча-дошамя Плов со сладким перцем Плов по-бурятски Плов тас-кебаб Плов по-бухарски Плов фисинджан Плов по-бухарски без мяса Плов фруктовый Плов по-душанбински Плов шашандаз
Требуется:
- рис - 1.5-2 стакана - морковь - 3-4 шт. - лук репчатый - 3-4 шт. - грибы - 400г - масло растительное - соль - специи, зелень - по вкусу.
Рецепт:
Грибы (лучше свеженькие шампиньоны) обжарить на растительном масле. На отдельной сковородке обжарить мелко тертую морковь и репчатый лук. Попутно сварить рис на воде. А потом все перекладывается в сковородку с грибами и размешивается в горячем виде. Масла можно не жалеть при жарке, вкуснее будет. Неплохо еще в тарелках плов посыпать зеленью. Info-Media Portal (c) ch.ua - 2011-2017.