Черниговский инфо-медиа портал

→Алкогольные напитки
→Консервирование
→Безалкогольные напитки
→Национальная кухня
→Блюда из круп
→Овощные гарниры
→Блюда из рыбы и морепродуктов
→Первые блюда
→Вторые блюда из муки
→Рецепты для микроволновых печей
→Вторые блюда из мяса
→Выпечка
→Салаты
→Грибные блюда
→Соусы
→Десерты
→Холодные закуски

Количество: 1

Эстонская → Галушки из ячменной муки

Требуется:

- молоко - 1/2 стакана
- яйцо - 1 шт.
- масло сливочное - 2 ч.л.
- мука ячменная - 100 г.
- соль.

Рецепт:
Из молока, соли, муки, яиц и растопленного масла замешивают тесто. Разделывают галушки и отваривают их в мясном бульоне или в подсоленной воде. Подают в горячем виде к мясным блюдам или как самостоятельное блюдо. В последнем случае отдельно подают свежее или кислое молоко.

Info-Media Portal (c) ch.ua - 2011-2017.

Сб	Вс	Пн	Вт	Ср	Чт

+1°	+2°	+6°	+5°	+6°	+6°
-6°	-6°	+1°	+1°	+2°	-1°