- консервированные крабы - 150 г - зеленый салат - 30 г - соевый соус - 30г - кунжутное масло - 5 г - концентрат вейдзин - 5 г - столовый уксус - 6 г.
Рецепт:
Берется зеленый салат, чистится, промывается, после того как вода стечет его разрезают на несколько частей. Затем у крабов удаляют костные пластинки, и вынимается мясо.
На последнем этапе приготовления зеленый салат кладут в салатник, сверху укладывается мясо крабов, и все поливают соевым соусом, смешанным с кунжутным маслом, концентратом и уксусом.
