- картофель - 600г - сливочное масло - 1 ст. л. - сыр - 50г - соль.
Рецепт:
Небольшие картофелины очистить, прорезать ломтики, но не до конца, чтобы картофелины не распались, положить их на сковороду разрезом кверху, посолить, положить сверху каждой по кусочку масла, посыпать тертым сыром и жарить на среднем огне.