онлайн казино Украины

9 000 РЕЦЕПТОВ :

  Количество: 1

Французская → Рагу грибное с яйцами



Требуется:

- свежие грибы - 300г
- сухое белое вино - 1 стакан
- соль - 1 ч.л.
- смесь зелени (петрушка, эстрагон, кервель, чабер, сельдерей) - по 2 веточки
- мускатный орех - щепотка


Рецепт:
Мелко порезанные грибы сварить в небольшом количестве воды. Затем добавить вино, соль, перец, мускатный орех и снова довести до кипения, варить несколько минут. Сварить яйца, еще горячими крупно порезать и уложить на блюде. Сверху выложить грибы и посыпать смесью зелени.

Info-Media Portal (c) ch.ua - 2011-2017.

 

Наверх