- помидоров - 480 г - огурцов - 480 г - 200 г репчатого лука, растительного масла - 60 г - уксуса - 20 г - чеснока - 1 долька - хрена - 20 г - перец черный молотый - соль.
Рецепт:
Перед приготовлением блюдо для салата натереть чесноком. Приготовить соус из растительного масла, уксуса, соли и перца.
Взять помидоры и огурцы нарезать тонкими ломтиками (или сделать это на крупной терке). Дальше надо уложить слой помидор, слой огурцов, пересыпая эти слои мелко рубленным репчатым луком и поливая каждый слой приготовленным соусом и посыпать тертым хреном.