- вода - 400 мл - настой из отрубей - 200 мл - крупа кукурузная - 50г - зелень - по вкусу - соль.
Рецепт:
Кукурузную муку отваривают в воде, добавив мелко нарезанную зелень, до готовности. Затем вливают вскипяченный отдельно кислый настой из пшеничных отрубей и солят по вкусу.