онлайн казино Украины

9 000 РЕЦЕПТОВ :

  Количество: 1

Болгарская → Баница со шпинатом



Требуется:

- мука - 1кг
- шпинат - 1кг
- йогурт - 3/2 стакана
- масло сливочное -200г
- масло растительное - 1 ст.л.
- уксус - 1 ст.л.
- сыр овечий соленый - 300г.


Рецепт:
Шпинат почистить и измельчить (вместо шпината можно взять лук-порей), после чего добавить к большей части шпината немного сливочного масла и обжарить. К остывшему шпинату добавить йогурт и сыр. Замесить тесто, смешав муку, растительное масло, соль и немного воды. Раскатать пять коржей. Смазать противень маслом и выложить на него корж, смазать его начинкой, сверху положить следующий корж и т.д. Выпекать при умеренной температуре.

Info-Media Portal (c) ch.ua - 2011-2017.

 

Наверх