- авокадо - 2 шт. - бекон - 1-2 ломтика - лук репчатый - 1/2 луковицы - помидоры - 1 шт. - сок лайма или лимона - 1 ст.л. - соль - 1/4 ч. л. - острый красный перец - по вкусу
Рецепт:
Авокадо разрезать вдоль, удалить косточку и ложкой выбрать мякоть, после чего размять ее до получения однородной массы, но не пюре. Пожарить до хрустящего состояния и мелко порезать бекон. Лук мелко порубить, помидоры мелко порезать. Смешать все компоненты, приправить солью, перцем и подать.
