онлайн казино Украины

9 000 РЕЦЕПТОВ :

  Количество: 1

Супы из птицы → Суп из голубей с молодым горохом



Требуется:

- говяжий бульон
- голуби - 2 шт.
- корни петрушки, моркови - по вкусу
- зелень майорана и укропа - по вкусу
- гренки белые
- мускатный орех и цвет - по вкусу
- зеленый горох (вареный).


Рецепт:
В говяжий бульон положить 2 голубя, кроме обычных кореньев и зелени, майоран, укроп, 1/8 часть мускатного ореха или мускатный цвет. В суповую миску положить белые греночки, варёный зелёный горох, половинки 2 голубей, налить бульоном и подавать

Info-Media Portal (c) ch.ua - 2011-2017.

 

Наверх