онлайн казино Украины

9 000 РЕЦЕПТОВ :

  Количество: 1

Мидии, гребешки → Морской гребешок отварной в соусе



Требуется:

- мороженого морского гребешка - 700 г
- петрушки - 1/3 корня
- моркови - 2/3
- душистого перца - 4-5 горошин
- лавровый лист - 1
- воды - 1 л
- соли - 1 ч. ложка.


Рецепт:
Морской гребешок опускается в кипящую подсоленную воду с добавлением кореньев и специй и варится несколько минут. Затем мясо вынуть, и перед тем как подавать полить томатным или сметанным соусом и посыпать рубленой зеленью. Для гарнира вполне подойдет отварной картофель или рис.

Info-Media Portal (c) ch.ua - 2011-2017.

 

Наверх