Чай и мед

С древних времен люди пользовались травами, цветами, кореньями для здоровья, восстановления бодрости и силы. Опыт накапливался тысячелетиями и бережно хранился у знахарей.

Вкусные и полезные напитки из копилки народных рецептов.

Витаминный чай с рябиной

Рябина красная (плоды) - 7 частей, крапива (листья) - 3 части. 1 ст.л. сухой растительной смеси, истолченной в мелкий порошок, заварить 2 стаканами кипятка, кипятить в течение 10 мин., настаивать 4 часа в плотно закрытой посуде, процедить и пить по 1/2 стакана 2-3 раза в день с 1 ст. ложкой меда. Также из этого растительного порошка можно готовить кисели; добавлять его в различные блюда.

При хронической усталости

Апельсин (кожура) - 1 ч.л., мелисса (трава) - 1 ч.л. Смесь заваривают в одном стакане кипятка, плотно закрывают и настаивают 10 мин. Затем процеживают и добавляют 1 ч.л. настойки валерианты. Пьют по 1/2 - 1 стакану с медом 2-3 раза в день.

Успокоительный чай из боярышника

Боярышник (плоды) - 2 части, липа (цветки) - 2 части, тимьян (трава) - 5 частей и шиповник (плоды) - 4 части: перемешать, заварить, добавить 1 ст. ложку меда и пить как чай.

Успокоительный чай: валериана и тмин

Валериана (корень) - 1 часть, пустырник (трава) - 1 часть, тмин (семена) - 1 часть, укроп (семена) - 1 часть. 1 ст.л. смеси заварить в стакане крутого кипятка, настаивать до охлаждения, процедить, добавить 1 ст. ложку меда. Пить медленно по 1 стакану 3 раза в день в теплом виде при нервном возбуждении и сердцебиениях.