онлайн казино Украины

9 000 РЕЦЕПТОВ :

  Количество: 1

Другие десерты → Зефир земляничный со сливками



Требуется:

- земляника - 450 г
- сливки - 1 стакан
- сахар - 1 стакан
- яйцо (белки) - 1 шт.
- желатин - 2 чайные ложки.


Рецепт:
Землянику промять, обсушить и протереть через сито. Добавить сахар и, непрерывно помешивая, проварить до загустения.

Сливки и белки, охладив, по отдельности тщательно взбить, после чего все соединить, ввести растворенный в воде желатин. Образовавшуюся массу размешать, разложить в креманки или вазочки и охладить.

Info-Media Portal (c) ch.ua - 2011-2017.

 

Наверх